LE CREVE

Le Creve di Paolo Forelli si aggiudica la "MENZIONE CREDIT-AGRICOLE-FRIULADIA" per il miglior EVO del Nordest - Vai all'articolo

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Olio Extra Vergine di Oliva Garda DOP, Malcesine, Lago di Garda, Veneto.
L’Olio Le Creve, nasce dalla spremitura di olive cresciute al sole del Lago di Garda su olivi centenari. Olivi coltivati con le amorevoli cure dell’uomo, con la potatura che tiene conto delle fasi lunari, la concimazione naturale e la difesa dalle malattie senza l’utilizzo di additivi e pesticidi chimici...

La filosofia di Paolo Forelli il fondatore dell’Oleificio Le Creve, è quella di mantenere il legame naturale dell’uomo con il suo territorio e di rispettare al massimo la natura, continuando la coltivazione dei secolari ulivi gardesani e le attività olearie come si faceva nei secoli passati. Le olive della cultivar “casaliva”, crescono nel microclima del Lago di Garda che da loro un sapore unico